Скільки за часом має бродити медовуха?
Бродити має 2-3 неділі. 4. Після бурхливого бродіння (приблизно 7 днів) медове вино потрібно злити з осаду в ємність, встановити гідрозатвор і відправити освітлюватися і дображивать у прохолодне місце (ще 1-2 тижні). Важливо не пропустити закінчення бродіння і злити з осаду, інакше напій вийти з гірким присмаком.
Скільки потрібно дріжджів для медовухи?
Для приготування медовухи за рецептом візьмемо: півкіло меду; · 4 літри чистої води; · Хлібних дріжджів – 100 г; · 500 г цукрового піску.